
El jamón ibérico disminuye la glucosa
Varios estudios han comprobado que las grasas del cerdo ibérico de bellota tienen más del 55% de ácido oleico, por lo que mejora tus niveles de colesterol, «bueno» (HDL). Un poquito de jamón ibérico al día mantiene controlada la presión arterial y disminuye la glucosa.








